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小白菜变甜白菜了

今天11月26日星期六,这里的气温最低是-7℃最高零下1℃,院里的小白菜,叶子已被冻得僵直。今天把它们全部挖下来放在屋里,准备慢慢吃。
冬日的小白菜
小白菜的生命力真得了不起,冻僵的小白菜在屋内慢慢地解冻后,居然看不出任何被冻的样子了,又变得翠绿鲜嫩。拿起叶子尝了一下,发现少了白菜的味道,居然叶子变得甜甜的。难道应了学过的一个知识:昼夜温差大,会积聚糖分。
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