美食

秋天收获的大南瓜

种的种子也不清楚，反正收获了各式各样的南瓜几十个。冬天用清水煮几片南瓜，喝着清甜的南瓜汤真是太享受自然的味道了。...

甜软糯，纯自然的味道。...

臭豆腐的制作方法_臭豆腐天然发酵方法想吃臭豆腐不用买，教你在家自制，干净卫生零添加，做法简单易学，臭豆腐是中国在国际上最负盛名的街头美食，但您确定在街上买到的臭豆腐是天...

新收割的韭菜已变成了饺子，盛一碗红果汁做佐料。

自然的美味，值得回味！...

从我的记忆中，20世纪90年代前，我们家是从来不吃酱油的。各种拌馅料、炒菜、吃葱等都用的是自家酿制的大酱。
长大到了城里，曾多次试验酿制大酱都未成功。主要原料不如从前、粉...

不平凡的虎年即将过去，在过去的一年虽经历了疫情的干扰，但还是收获满满。
这里气温很低，以至储存的白菜、萝卜、土豆等都冻坏了，挨着北墙的水管大概率也冻坏了，但我们居住的卧室...

这里的寒冷超出了预期，沟里储存的小白菜被冻了，而且冻得很厉害。扒开表面盖的土和塑料膜，里面的绿油油小白菜已经被冻的黑绿硬邦邦的，拿都拿不动，都冻着。勉强晃动几颗出来。
以...

2022年10月27日晚多云

9月初花8块钱买了一斤小茴香籽调料，卖家说茴香调料没有经过硫磺熏制，我想既然没经过特别处理，小茴香籽是否可做种子。抱着试试看的心态，正好空着两块地，尽管北方这个时节不适合种茴香...

银杏树植物界的活化石，它结的果实也是不俗。据说自然生长的银杏树要20年后才能结果，而且银杏树只有雌树才结果。
深秋了地上落了一地银杏果，正好捡些炒着吃。

用手轻轻挤出果核即白果，看着不白，晾一会就白了...

大棚里的茴香这几天长得很快，浓密新鲜，绿油油的，加之缺少阳光的直晒，又嫩又纤细，今天忍不住割点尝尝鲜。
割下的茴香很干净，直接用水涮涮就可以做美味原料了。
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